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【乡村振兴】科技专项为嵩县香菇产业添活力时间：2021-08-28
本报讯（记者郭明瑞通讯员袁瑞奇）“这片大棚是去年春季建设的，今年夏季第一茬已经采收结束，基本收回成本，预计每袋效益3元以上。” 5月11日，嵩县车村镇树仁村党支部书记卫建立指着香菇大棚，高兴地向前来基地查看的国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长、河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项首席专家康源春及其团队介绍。 在车村镇党委书记方英伟的带领下，康源春一行人走进了山脚下一片规模较大的香菇菌袋发菌培养区。一排排码放整齐的香菇菌袋正在生长菌丝，每个菌袋上都标有数字。“康老师，这是春季接入的你给我们送来的45个香菇优良品种，目前发菌正常。”卫建立介绍。 “希望能够从这些品种中筛选出适合咱们当地气候特点的高产、优质、抗病新品种，以便今后扩大应用。”康源春答。 康源春一行人又到陈楼村、孙点村等香菇基地，现场指导种植户如何做好香菇当前管理。 2018年以来，省农科院利用对口帮扶和省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项的实施，针对嵩县食用菌产业的问题和技术需求，着力做好技术培训和行业带头人培养工作，增强了标准化、规范化、精准化操作，嵩县香菇优势产区逐渐形成。目前，全县食用菌生产规模已达1.5亿袋，发展经验得到国内同行肯定。与此同时，专家团队还及时谋划产业链延伸，推动龙头企业向香菇脆片、香菇调味品等加工链延伸，解决产业的后顾之忧。
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