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【乡村振兴信息网】洛阳通河：白马寺包菜 新鲜好卖

时间：2025-05-21     作者：卢班视点【原创】

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         【乡村振兴信息网】（人民摄影网签约摄影师卢班视点摄影报道）5月20日，洛阳通河农贸城本地菜区，白马寺的包菜嫩绿嫩绿，受到消费者喜爱。


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        360百科显示：

        包菜又称包心菜，洋白菜，可以烹炒，炝拌，做馅，或汤食。

        绿甘蓝含有丰富的维生素B、维生素C、维生素U、胡萝卜素、纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素含量比较多，能促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥。科学实验证明，其还含有特殊有机化合物，称之为吲哚类化合物，科学家称为癌抑制物。

        【责任编辑：卢班】



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