【乡村振兴信息网】鸡鸣闻三县,“鹅”香闻得见 --------有一种鹅是熏出来的

作者: 卢班视点 【 原创 】 2024-10-17

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     【乡村振兴信息网】(卢班视点摄影报道)10月16日上午,濮阳市南乐县千口镇陈村工业园区,濮阳市中誉食品有限公司生产车间的工人们正在忙碌着加工“中源熏鹅”。


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濮阳市中誉食品有限公司坐落于河南省濮阳市南乐县,南乐县是一个三省交界区域,北邻河北省邯郸市大名县,东临山东省聊城市莘县,在本地有句老话:一脚踏三省  鸡鸣闻三县,就是指的南乐县。工厂座落处南乐县千口镇陈村工业园区,紧邻德上高速,济郑高铁,交通便利,物流发达。


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       “鹅,是唯一没有淋巴的家禽,”该公司总经理张守田介绍,公司创建于2016年,主要生产卤肉制品,主打产品“中源熏鹅”,精选本地的三花大鹅,采用先卤后熏的传统加工工艺,全程手工生产,去头,去皮,去脂,果木熏制,全过程零添加,没有任何防腐剂、添加剂,味道醇厚,唇齿留香,是走亲访友,馈赠亲朋之佳品。


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       “我们目前以南乐县为营销中心,开始布局河南郑州,洛阳,山东聊城、菏泽,河北邯郸、大名等县市,”张守田介绍,中誉公司是一家集研发,生产,销售为一体的食材供应服务企业,公司研发人员十余人,主要来自于全国米其林大厨,经过多年潜心经营,公司已被誉为最具研发预制菜生产企业。


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        鸡鸣闻三县,“鹅”香闻得见,我们翘首以待。


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