【乡村振兴信息网】洛阳通河粽子香

【乡村振兴信息网】农历五月初二,距端午节还有3天,6月16日上午,洛阳通河农贸城副食区老杜干果商行,为客户刚装完了100多箱粽子的红玲慌忙又搬起空箱子摞在了一边。“这两天还行”红玲笑着说。
粽子作为一年一度端午节的主要食品,深深受到洛阳市民的喜爱,洛阳通河农贸城副食区有十余家商户,数百个花色品种的粽子在同时销售,欢迎广大市民前来选购。

端午节,为每年农历五月初五,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日,与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。

自古以来,端午节就有划龙舟、食粽及挂艾草菖蒲等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。

据《史记》记载,屈原是春秋时期楚国大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,并力主联齐抗秦,但却遭到贵族子兰等人的强烈反对,楚怀王听信谗言,将屈原赶出都城,流放到沅、湘流域。在流放期间,写下了《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远。公元前278年,秦军攻破楚国都城。眼见自己的祖国被侵略,屈原心如刀割,五月五日,终在写下了绝笔《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以身殉国。

屈原死后,楚国百姓异常哀痛,纷纷到汨罗江边去凭吊。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身,拿出饭团、鸡蛋等食物丢到江里,让鱼虾吃饱不去咬屈大夫的身体,人们看见后纷纷仿效。为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,后来发展成粽子。

【责任编辑:卢班】
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