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【乡村振兴】渑池 坻坞贡米飘香时间：2021-10-06
图文无关 本报记者 王小萍 本报通讯员 秦静 十里长川水源丰富、土质肥沃、养分独特，再加上高海拔、小气候、昼夜温差大，渑池县仁村乡南坻坞村的独特环境，造就了谷子生长的优越条件。 金秋时节，走进南坻坞村，遍地金黄的谷穗笑弯了腰。“今年风调雨顺，加上管理得好，产量肯定比往年高，一亩地可以达到七八百斤。另外我家的谷子不用化肥，都是施的农家肥，产出的小米原生态、无污染，很受顾客欢迎。”正在采收谷子的种植大户杜联伟说。 农户大都靠传统的人工收割方式，确保种植的谷子颗粒归仓。“机器采收容易将草籽以及其他杂质采收进去，为了纯净起见，全用人工收割。”今年66岁的陈平军种植了11亩谷子，按每亩地碾600斤小米、每斤卖6元计算，今年他家光小米一项收入就达3万元以上。 “咱这里的小米天然金黄、香味悠长、米油丰富，熬出来的粥营养价值高，保健功能强。我们不用拉到市场上叫卖，城里人都自己开车过来抢购。”看着祖祖辈辈用来养家糊口的粮食如今成了市场上的香饽饽，村民们喜上眉梢。 近年来，仁村乡积极依托“坻坞贡米”品牌优势，成立坻坞贡米专业合作社，不断扩大种植面积，大力发展集体经济，目前全乡种植面积达7000余亩。此外，该乡还积极引进千钟粟农业科技有限公司，大力研发小米油、小米饼干、小米酒等深加工产品，不断延伸产业链，把“小”谷子做成“大”产业，为乡村振兴注入强劲动力。
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