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【卢班作品】2014年4月24日 以“德信”打造健康农产品 ——访河南德营农牧科技有限公司总经理吕绍营
走进农业产业化龙头企业 □本报记者黄红立卢班实习生王琼琼 在日前举办的2014洛阳中国农业产业化龙头企业名优产品博览会上，一种蛋黄大、蛋清浓的绿皮鸡蛋吸引了无数市民的眼球。这种鸡蛋究竟有何与众不同，带着疑问，记者走进河南省农业产业化龙头企业河南德营农牧科技有限公司。 河南德营农牧科技有限公司位于洛阳市宜阳县香鹿山镇滨河路，有着四通八达，交通枢纽的地理优势。年产肉鸡500万只，原生态散养土鸡100万只，是农业产业化省重点龙头企业，主营养殖、鸡苗供应、饲料供应、肉鸡供应、兽药供应。 “人以德为本，民以食为天。”河南德营农牧科技有限公司总经理吕绍营说，他的公司早在2007年已通过河南省畜牧局无公害产地认证，2009年通过国家工商行政管理总局注册“德营”牌产品商标、“养子沟”品牌商标。 “我们以‘公司+农户’为经营模式，目前有农户5000多家，主要饲养已留存300多年的稀有品种黑鸡、胡子嘴土鸡，全部原生态自然放养。”吕绍营介绍，他的鸡以青草、青菜、原粮为饲料，实现无公害、原生态养殖，公司年产肉鸡500万只，原生态散养土鸡100万只，是农业产业化省重点龙头企业，无公害农产品产地。 “我们公司坚持统一供苗，统一供料，统一服务，统一回收，统一销售五统一原则，这样既保证了养殖户利益，也保证了产品质量。”吕绍营说，德营农牧科技还自主开发出“养子沟”品牌系列生态产品如粉条、玉米糁、山珍、生态鸡蛋等土特产。 吕绍营说“养子沟”牌原生态鸡蛋来源于纯净的自然生态环境，采用标准化无公害生产技术，确保鸡蛋无污染、无药残、无激素、无抗生素，安全、营养，富含人体必须的、易吸收的微量元素、维生素、氨基酸。鸡蛋壳为绿色、蛋壳厚、蛋黄色泽鲜黄，蛋清浓稠，食味鲜美。营养全面均衡是普通鸡蛋的2~3倍,被誉为“鸡蛋中的人参”，具有“三高一低”的特点：高维生素、高微量元素、高氨基酸，低胆固醇。其中微量元素硒和维生素E的含量分别高于普通鸡蛋的4倍和2倍，胆固醇含量比普通鸡蛋低，不仅有极高的营养价值和独特的风味，而且易于消化吸收。在2014洛阳中国农业产业化龙头企业名优产品博览会上，“养子沟”鸡蛋获得了“最受消费者喜爱的产品”的大奖。 “以德赢市场，以信赢客户。”吕绍营说，“我们只有以德信为根本，做健康，无污染，值得信赖的产品才能使我们立于不败之地。” 本栏目由洛阳湖滨食品股份有限公司 “健康生活、湖滨果汁”协办
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